منتديات الاوائل للستلايت

الاوائل لاجهزة الاستقبال الفضائي بيع-شراء-استبدال-برمجة-فك تشفير-سوفت وير-صيانة


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

البيتزا من الدكتورة الاهلاوية

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 البيتزا من الدكتورة الاهلاوية في الجمعة يوليو 09, 2010 1:36 pm

الدكتورة الاهلاوية

avatar
عضو متفاعل
عضو متفاعل
البيتزا على طريقتي رووووعه وخفيفة

المقادير

كيلو دقيق + 2 ملعقة طعام خميرة خبز {بيرة} + حوالي كوب حليب نيدو + ملعقة صغيرة ملح + نصف كوب زيت + وتعجن بالحليب السائل

مقادير الصلصة

4-5 حبات طماطم أخضر مفروم ناعم + بصلة كبيرة مفرومة ناعمة + ريحان {حبق} + زعتر ناشف ناعم + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة بزار + نصف ملعقة فلفل أحمر حار ناعم + نصف ملعقة طماطم معلبة {حكة}
توضع مع بعضها فوق النارلمدة نصف ساعة




الطريقة تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الحليب والزيت وتعجن حتى تتكون عجينة متماسكة

وتكون رطبة ... تترك لتختمر أقل شيء لمدة نصف ساعة

ثم تحل بالحلة على هيئة دوائر وإن لزم يمكن استخدام الدقيق إن كانت العجينة رطبة

أو تعمل على هيئة دوائر صغيرة ثم تطرح باليد

وتوضع فوقها الصلصة والزيتون والفلفل الأخضر الحلو والجبنة

توضع في الفرن لمدة ربع ساعة على الأكثر


بالهنا والشفاء

طريقة رااااائعة جداً وما أستغني عنها ومضمونة بإن الله

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى